nyheder+ Sportsmagasinet 28. marts 1987

WEBVTT

1
00:02:47.740 --> 00:02:49.380
Ja, så vil jeg gerne lade over.

2
00:02:56.030 --> 00:03:06.340
Jeg har jo en

3
00:03:11.880 --> 00:03:15.720
praktisk oplysning, hvor jeg har lovet at sige,

4
00:03:15.820 --> 00:03:18.900
at vi er fra LokalTV, og der kan

5
00:03:18.900 --> 00:03:21.420
man købe bold, bestille bold.

6
00:03:21.840 --> 00:03:24.480
Der er et eller andet sted, et bord,

7
00:03:24.760 --> 00:03:27.900
hvor I kan beskrive op, hvis I ønsker

8
00:03:27.900 --> 00:03:29.800
det bold, og der er noget med, at

9
00:03:29.800 --> 00:03:38.060
I også lige selv kan tage den med.

10
00:03:38.140 --> 00:03:39.740
Jeg har ikke lovet så fanden meget.

11
00:03:39.740 --> 00:03:41.000
Endnu godt.

12
00:03:41.180 --> 00:03:42.340
Rigtig hjertelig velkommen.

13
00:15:48.930 --> 00:15:51.070
Er du sur og trist, min ven?

14
00:15:51.210 --> 00:15:53.090
Skal du nok blive glad igen?

15
00:15:53.350 --> 00:15:56.030
Er du sur og trist, så klippe fingrene.

16
00:15:57.510 --> 00:16:00.490
Er du sur og trist, så trampe fødderne?

17
00:16:01.510 --> 00:16:04.590
Er du sur og trist, så trampe fødderne?

18
00:16:05.850 --> 00:16:07.790
Er du sur og trist, min ven?

19
00:16:07.990 --> 00:16:09.750
Skal du nok blive glad igen?

20
00:16:10.070 --> 00:16:12.950
Er du sur og trist, så trampe fødderne?

21
00:16:13.910 --> 00:16:16.310
Er du sur og trist, så stå på

22
00:16:16.310 --> 00:16:17.170
dine lår?

23
00:16:18.670 --> 00:16:20.410
Er du sur og trist, så stå på

24
00:16:20.410 --> 00:16:21.270
dine lår?

25
00:16:22.310 --> 00:16:24.410
Er du sur og trist, min ven?

26
00:16:24.590 --> 00:16:26.330
Skal du nok blive glad igen?

27
00:16:26.710 --> 00:16:28.730
Er du sur og trist, så stå på

28
00:16:28.730 --> 00:16:29.610
dine lår?

29
00:16:30.770 --> 00:16:32.930
Er du sur og trist, så råb din

30
00:16:32.930 --> 00:16:33.690
rejsen fra?

31
00:16:34.590 --> 00:16:37.170
Er du sur og trist, så råb din

32
00:16:37.170 --> 00:16:37.890
rejsen fra?

33
00:16:38.930 --> 00:16:41.210
Er du sur og trist, min ven?

34
00:16:41.370 --> 00:16:43.150
Skal du nok blive glad igen?

35
00:17:03.589 --> 00:17:06.010
Er du sur og trist, min ven?

36
00:17:06.170 --> 00:17:07.849
Skal du nok blive glad igen?

37
00:17:07.849 --> 00:17:09.410
Hvad vil du også?

38
00:17:15.430 --> 00:17:16.470
UREJ!

39
00:17:24.950 --> 00:17:33.150
Det står ikke nødvendigt om Lidt sindssygt med

40
00:17:33.150 --> 00:17:39.070
musik Jeg komser ikke motort Takke den er

41
00:17:39.070 --> 00:17:44.230
modigt Lidt sindssygt mig ind i løbet Skud

42
00:17:44.230 --> 00:17:47.550
ind i hjertet mig til død Jeg er

43
00:17:47.550 --> 00:17:50.490
klar for noget For ikke at dreje mig

44
00:17:50.490 --> 00:17:55.590
på den bil Dans for et dygtigt lån

45
00:17:55.590 --> 00:18:01.390
Lidt sindssygt med musik Jeg komser ikke motort

46
00:18:01.950 --> 00:18:06.910
Takke den er modigt Lidt sindssygt mig ind

47
00:18:06.910 --> 00:18:10.230
i løbet Skud ind i hjertet mig til

48
00:18:10.230 --> 00:18:13.650
død Jeg er klar for noget For ikke

49
00:18:13.650 --> 00:23:56.580
at dreje mig på den bil Lidt

50
00:23:56.580 --> 00:24:01.400
sindssygt mig ind i løbet Skud ind i

51
00:24:01.400 --> 00:24:06.720
hjertet mig til død Lidt sindssygt mig ind

52
00:24:06.720 --> 00:24:08.460
i løbet Skud ind i hjertet mig til

53
00:24:09.770 --> 00:24:10.310
død Jeg er klar for noget Skud ind

54
00:24:10.310 --> 00:24:10.870
i hjertet mig til død Jeg er klar

55
00:24:10.870 --> 00:24:14.390
for noget Skud ind i hjertet mig til

56
00:24:14.390 --> 00:24:18.070
død Det er for smukt at skære oppe

57
00:24:18.070 --> 00:24:21.710
i en trampolin Hvis man får for meget

58
00:24:21.710 --> 00:24:25.150
fra oply, må man afstemme Og hvis man

59
00:24:25.150 --> 00:24:28.270
flytter til modem, så skal Astro svømme ned

60
00:24:45.970 --> 00:24:48.750
Det er så sjovt at hoppe, det er

61
00:24:48.750 --> 00:24:52.310
det bedste, som jeg vil Det ændrer mig,

62
00:24:52.550 --> 00:24:55.390
at det at hoppe går i is Og

63
00:24:55.390 --> 00:24:58.150
fulgerne smøg bladrer op, det er så surt

64
00:24:58.150 --> 00:25:01.430
at hoppe som mennesk Det plasker tunger, jeg

65
00:25:01.430 --> 00:36:50.530
smøg op i endnu et sted Man

66
00:36:50.530 --> 00:36:52.490
lægger her mere vægt på det sociale, men

67
00:36:52.490 --> 00:36:56.770
børnene lærer at kaste og gribe I venskab

68
00:36:56.770 --> 00:36:58.610
og i en god stemning spiller de til

69
00:36:58.610 --> 00:37:03.210
hinanden Et af indstegene ved jubilæumstævnet, ja det

70
00:37:03.210 --> 00:37:06.910
var en kamp Mellem et hold fra Greve

71
00:37:06.910 --> 00:37:10.270
i blåt og et hold fra Rohre i

72
00:37:10.270 --> 00:37:13.110
hvidt Og træneren kommer selvfølgelig ind og hjælper

73
00:37:13.110 --> 00:37:14.750
de små, hvis de har fået et lille

74
00:37:14.750 --> 00:37:23.150
skrub Banen er mindre end hos de store,

75
00:37:23.370 --> 00:37:25.490
målen er mindre Det er det hele taget

76
00:37:25.490 --> 00:37:32.290
et utroligt velegnet spil til børn Kun fem

77
00:37:32.290 --> 00:37:37.970
på banen af gangen er der også Her

78
00:37:37.970 --> 00:37:40.230
er et skud med en molm Man kan

79
00:37:40.230 --> 00:37:42.130
også mærke, at drenger og piger er blandet

80
00:37:42.130 --> 00:37:45.010
på samme hold Jo, de ved godt også,

81
00:37:45.190 --> 00:37:46.890
at man ikke må tage for mange skridt

82
00:37:46.890 --> 00:37:54.140
med bolden Her er det meget ofte, at

83
00:37:54.140 --> 00:37:56.260
de træner i leder, der har med børn

84
00:37:56.260 --> 00:37:59.900
og gør i dagligdagen Som dømmer kampene, om

85
00:37:59.900 --> 00:38:01.380
man så må sige Men de optræder i

86
00:38:01.380 --> 00:38:07.990
lige så høj grad som vejledere Stillingen er

87
00:38:07.990 --> 00:38:17.670
jo et 2-2 Og et skud med

88
00:38:17.670 --> 00:38:33.860
en målmand redder også her Det

89
00:38:33.860 --> 00:38:35.540
kan være farligt at være videomand, kan man

90
00:38:35.540 --> 00:38:42.810
se op bagved Det kan være lidt leje,

91
00:38:42.870 --> 00:38:48.700
hvem har bolden Der kom den Og spillet

92
00:38:48.700 --> 00:38:58.230
kan fortsætte Hvem ved, om ikke den lille

93
00:38:58.230 --> 00:39:00.270
unge mand her med nummer syv Er han

94
00:39:00.270 --> 00:39:05.390
en kommende Erik Vejerasmussen Han er i hvert

95
00:39:05.390 --> 00:39:15.980
fald begyndt i god tid Minihåndbold

96
00:39:15.980 --> 00:39:17.420
er jo et spil, der i høj grad

97
00:39:17.420 --> 00:39:20.540
bygger på børns naturlige evner Til at gribe

98
00:39:20.540 --> 00:39:22.960
fat i noget Til at kaste noget Man

99
00:39:22.960 --> 00:39:24.860
ser jo allerede i vuggen, begynder små børn

100
00:39:24.860 --> 00:39:28.260
at kaste ranglen Kaste legetøjet ud af vuggen

101
00:39:28.260 --> 00:39:30.580
Det er en naturlig bevægelse at kaste noget

102
00:39:30.580 --> 00:39:32.900
Og det er det, man nu har udnyttet

103
00:39:32.900 --> 00:39:52.810
i håndbolden Det

104
00:39:52.810 --> 00:39:54.030
kan være, at de snart skal til at

105
00:39:54.030 --> 00:39:59.740
lave et skud Og nu kommer den derinde

106
00:40:00.460 --> 00:40:02.180
Men der er en god målmand på hos

107
00:40:02.180 --> 00:40:12.660
Greve Stillingen er stadigvæk 2-2 Og

108
00:40:12.660 --> 00:40:13.400
der var mål!

109
00:40:14.220 --> 00:40:22.710
3-2 til Greve Og glæden er der

110
00:40:22.710 --> 00:40:24.270
skam også for de små, når de scorer

111
00:40:48.000 --> 00:40:50.300
Også for tilskuerne kan det åbenbart være farligt

112
00:40:50.300 --> 00:40:59.050
at gå til minihåndbold Armparade, åh, de ved

113
00:40:59.050 --> 00:41:20.510
godt, hvad det drejer sig om I

114
00:41:20.510 --> 00:41:23.690
Rua siger man, at der stadigvæk er plads

115
00:41:23.690 --> 00:41:26.010
til masser af børn, der vil spille minihåndbold

116
00:41:26.490 --> 00:41:28.230
Skulle man være interesseret i at få sit

117
00:41:28.230 --> 00:41:30.990
barn med Skulle børnene have interesse, så er

118
00:41:30.990 --> 00:41:32.690
de velkommen til at henvende sig hos Rua

119
00:41:32.690 --> 00:41:35.230
Ved at være sikker på, at der bliver

120
00:41:35.230 --> 00:41:49.010
taget vel imod dem Åh,

121
00:41:49.190 --> 00:41:49.910
et flot skud!

122
00:41:50.130 --> 00:41:53.110
Rammer overliggeren Og så er der en kast

123
00:41:53.110 --> 00:42:20.750
Så skal

124
00:42:20.750 --> 00:42:22.750
vi lige finde retningen på, hvor man skal

125
00:42:22.750 --> 00:42:26.290
kyle bolden i nettet Og en venstrehånded spiller

126
00:42:26.290 --> 00:42:32.870
Og der er udligning for Rua Jo, tilskuerne

127
00:42:32.870 --> 00:42:35.470
lever også med at sætte pris på børnenes

128
00:42:35.470 --> 00:42:43.020
udfordrelser Der ser ud til at være en,

129
00:42:43.100 --> 00:42:53.050
der er skud i hvert fald Og

130
00:42:53.050 --> 00:43:06.700
4-3 til Rua Igen

131
00:43:06.700 --> 00:43:10.560
et hopskudsforsøg Skal det lykkes, Rua, at vinde

132
00:43:10.560 --> 00:43:12.280
på jubilæumsdagen, også hos de små?

133
00:43:13.160 --> 00:43:21.240
Og kampen er slut, 7 minutter Og vi

134
00:43:21.240 --> 00:43:26.880
siger selvfølgelig også tak for kampen Allerede den

135
00:43:26.880 --> 00:43:29.420
alder ved man godt, hvordan man bør opføre

136
00:43:29.420 --> 00:43:31.880
sig på en håndboldbane Hvordan man bør opføre

137
00:43:31.880 --> 00:43:37.520
sig blandt sportsfolk Fortjent bifald fra tilskuerne Senere

138
00:43:37.520 --> 00:43:40.100
på aftenen bringer vi en fyldig reportage fra

139
00:43:40.100 --> 00:43:43.020
stævnet Hvor ikke mindst de to landsholdsspillere, Erik

140
00:43:43.020 --> 00:43:47.740
Weierasmussen og Michael Finger Henrygte publikum med et

141
00:43:47.740 --> 00:43:51.780
væld af flotte detaljer Roskilde Kegleklub var i

142
00:43:51.780 --> 00:43:54.880
weekenden værder for første afdeling af de individuelle

143
00:43:54.880 --> 00:43:59.120
danske mesterskaber Roskilde Lokaltv havde Carsten Reigtorv på

144
00:43:59.120 --> 00:44:49.560
stedet Velkommen

145
00:44:49.560 --> 00:44:52.440
til alle helhedsgade skole i Roskilde Nu er

146
00:44:52.440 --> 00:44:53.540
det jo ikke for at vi skal se

147
00:44:53.540 --> 00:44:56.420
på uddannelse, men tværtimod på keglespåren De fem

148
00:44:56.420 --> 00:44:59.420
kegleklubber i Roskilde har nemlig fået skrabet penge

149
00:44:59.420 --> 00:45:02.180
sammen via bl.a. festivalen og investeret i

150
00:45:02.180 --> 00:45:04.160
et keglecenter til en beløb af ca.

151
00:45:04.240 --> 00:45:04.640
2 mio.

152
00:45:05.280 --> 00:45:07.520
kroner Dette center er i dag i rammen

153
00:45:07.520 --> 00:45:11.260
omkring de danske mesterskaber i kegler Og Paul

154
00:45:11.260 --> 00:45:15.160
Sivbæk, kegler det ligner sig forvækstning bowling Det

155
00:45:15.160 --> 00:45:16.800
er jo også en gren af det, men

156
00:45:16.800 --> 00:45:19.980
det er kommet før bowlingen Der er væsentlig

157
00:45:19.980 --> 00:45:24.000
forskel på kugle og banelæge og måden man

158
00:45:24.000 --> 00:45:26.480
spiller på, når man skal have væltet de

159
00:45:26.480 --> 00:45:27.940
her kegler, der står nede i den anden

160
00:45:27.940 --> 00:45:31.960
ende Banen er længere, banen er smallere i

161
00:45:31.960 --> 00:45:35.680
keglespillet Der er ingen huller i kuglen Banen

162
00:45:35.680 --> 00:45:39.600
har en hulning fra yderkant til midten Der

163
00:45:39.600 --> 00:45:40.560
er en hulning på ca.

164
00:45:40.640 --> 00:45:43.960
en centimeter Og på de 23,5 meter,

165
00:45:44.000 --> 00:45:45.760
som banen er, der stiger den med 10

166
00:45:45.760 --> 00:45:49.780
centimeter Og det gør, at efter vores mening

167
00:45:49.780 --> 00:45:51.580
som keglespiller, at det er mere charmerende at

168
00:45:51.580 --> 00:45:52.900
spille kegler, end det er at spille bowling

169
00:45:53.440 --> 00:45:55.300
Det har i hvert fald vist sig i

170
00:45:55.300 --> 00:45:58.560
mange tilfælde, at når en bowlingspiller skal spille

171
00:45:58.560 --> 00:46:00.600
kegler, så går det galt Men hvis en

172
00:46:00.600 --> 00:46:03.420
keglespiller skal spille bowling, så viser det sig,

173
00:46:03.500 --> 00:46:06.140
at det kan lade sig gøre Hvor mange

174
00:46:06.140 --> 00:46:07.420
deltagere fra Roskilde har I med?

175
00:46:07.420 --> 00:46:10.900
Vi har fire fra Roskilde Det er Michael

176
00:46:10.900 --> 00:46:12.560
Zimmermann Og det er John E.

177
00:46:12.660 --> 00:46:15.280
Jensen Og det er Bent Jensen Og det

178
00:46:15.280 --> 00:46:19.000
er Max Hartmann Max Hartmann må vel anses

179
00:46:19.000 --> 00:46:21.340
at være fra vores favoritter i Roskilde Men

180
00:46:21.340 --> 00:46:24.300
efter første dagens resultater, er jeg ikke så

181
00:46:24.300 --> 00:46:33.030
sikker på, at han kan klare sig Paul,

182
00:46:33.110 --> 00:46:34.690
du har tidligere på dagen fortalt mig, at

183
00:46:34.690 --> 00:46:38.950
en gennemsnits keglespiller skal vælte syv kegler ved

184
00:46:38.950 --> 00:46:41.370
hvert slag Hvordan ser det ud for Max

185
00:46:41.370 --> 00:46:41.550
nu?

186
00:46:42.530 --> 00:46:44.350
Han ligger sådan, at han er 77 år

187
00:46:44.350 --> 00:46:46.270
og er snittet efter 150 slag Det vil

188
00:46:46.270 --> 00:46:48.570
sige, at han har 1127 kegler på nuværende

189
00:46:48.570 --> 00:46:51.790
tidspunkt Og så mangler han 50 slag, og

190
00:46:51.790 --> 00:46:53.850
det er på bane 1, som egentlig er

191
00:46:53.850 --> 00:46:57.550
hans favoritbane Men nu får vi se, hvordan

192
00:46:57.550 --> 00:47:00.850
det gør Max Hartmann opnåede 1500 kegler i

193
00:47:00.850 --> 00:47:01.190
sin 4.

194
00:47:01.290 --> 00:47:03.670
serie, hvilket placerer ham efter første dagen på

195
00:47:03.670 --> 00:47:04.250
en del 4.

196
00:47:04.870 --> 00:47:06.730
plads Og Dan, kan du fortælle os, hvordan

197
00:47:06.730 --> 00:47:07.470
det gik på anden dagen?

198
00:47:07.470 --> 00:47:10.730
Ja, det kan jeg, for i Helsingørs Sikrede,

199
00:47:10.750 --> 00:47:15.790
Tony Jensen, så mesterskabet med 3016 kegler Mens

200
00:47:15.790 --> 00:47:20.450
den lokale deltager, Max Hartmann, med 1475 kegler

201
00:47:20.450 --> 00:47:26.610
på anden dagen, nåede op på 2995 kegler

202
00:47:26.610 --> 00:47:29.090
Det ragtede til en samlet 5.

203
00:47:29.250 --> 00:47:32.390
plads, og samtidig en plads på landsholdet Michael

204
00:47:32.390 --> 00:47:34.310
Zimmermann fra Roskilde sluttede på 7.

205
00:47:34.470 --> 00:47:39.030
pladsen med 2993 kegler I dameklassen var det

206
00:47:39.030 --> 00:47:43.290
Yvonne Helwig, der sikrede sig sejren med 2981

207
00:47:43.290 --> 00:47:48.070
kegler Og lad os slutte Sportsmagasinet af med

208
00:47:48.070 --> 00:47:50.750
nogle korte telegrammer Trine P.

209
00:47:50.850 --> 00:47:53.230
Petersen fra Hellas er nu for alvor på

210
00:47:53.230 --> 00:47:56.170
vej tilbage til eliten Hun har gennem et

211
00:47:56.170 --> 00:47:58.550
par år let af nogle alvorlige skader, og

212
00:47:58.550 --> 00:48:00.510
det har knepet med at komme tilbage til

213
00:48:00.510 --> 00:48:03.550
den standard, hun havde før skaderne Men nu

214
00:48:03.550 --> 00:48:03.950
er den der.

215
00:48:04.190 --> 00:48:07.750
I weekenden vandt hun det traditionsrige Kolding Husløb

216
00:48:07.750 --> 00:48:13.110
i tiden 9 minutter og 3 sekunder Det

217
00:48:13.110 --> 00:48:15.690
var en meget kraftig forbedring på hele 25

218
00:48:15.690 --> 00:48:20.230
sekunder af den hedtidige rekordforløbet Lars West fra

219
00:48:20.230 --> 00:48:22.930
Roskilde Roklub har ved at vinde weekendens devne

220
00:48:22.930 --> 00:48:26.650
på Bagsværsø i juniors singleskolder Kvalificerede sig til

221
00:48:26.650 --> 00:48:27.810
VM-Brutotruppen.

222
00:48:28.530 --> 00:48:32.190
Årets junior-VM afvikles primo august i Vesttyskland

223
00:48:33.950 --> 00:48:37.110
Roskildesykkelrytteren Morten Østergaard imponerede i weekenden ved at

224
00:48:37.110 --> 00:48:38.850
vinde A-klassen i et løb ved Kallumborg

225
00:48:38.850 --> 00:48:42.250
Sejren blev sikret efter et spurtopgør med 3

226
00:48:42.250 --> 00:48:45.610
konkurrenter Og dermed er Morten åbenbart i topform

227
00:48:45.610 --> 00:48:48.630
inden weekendens helt store begivenhed i Roskilde, nemlig

228
00:48:48.630 --> 00:48:53.450
stjerneløbet Efter en lang række skuffelser og uro

229
00:48:53.450 --> 00:48:56.290
lykkedes det for RB 1906 damehold i 1.

230
00:48:56.350 --> 00:48:59.790
division at sikre sig sæsongens første point Da

231
00:48:59.790 --> 00:49:02.710
man på udebane spillede uafgjort 0-0 med

232
00:49:02.710 --> 00:49:06.790
nyoprykket Sundby Derimod gik det ikke så godt

233
00:49:06.790 --> 00:49:09.170
for herreholdet, der ellers har spillet nogle gode

234
00:49:09.170 --> 00:49:09.790
kampe i 2.

235
00:49:09.850 --> 00:49:12.590
division I weekenden kom man ned på jorden

236
00:49:12.590 --> 00:49:15.850
igen, da man på udebane tabte 1-3

237
00:49:15.850 --> 00:49:18.530
til Viborg Det skortede ellers ikke på chancer

238
00:49:18.530 --> 00:49:21.810
for Roskildemandskabet, men det knep med udnyttelsen På

239
00:49:21.810 --> 00:49:23.990
den baggrund kunne man ikke klage over Viborgs

240
00:49:23.990 --> 00:49:26.270
sejr, og det var Bo Holteman, der scorede

241
00:49:26.270 --> 00:49:30.190
RBs enlige fuldtræffer Så går det bedre for

242
00:49:30.190 --> 00:49:33.610
Roskilde KFM i Sjællandsserien, for på udebane besejrede

243
00:49:33.610 --> 00:49:36.150
man i weekenden Frederik Sund med 1-0

244
00:49:36.150 --> 00:49:37.490
målescoret i 2.

245
00:49:37.590 --> 00:49:41.990
halvleg af Peter Fejerskov Og i den kommende

246
00:49:41.990 --> 00:49:45.250
weekend, ja, der bliver den alt overskyggende lokale

247
00:49:45.250 --> 00:49:50.190
begivenhed, det traditionsrige stjerneløb Utallige danske stjerner har

248
00:49:50.190 --> 00:49:53.550
vundet dette løb, se listen over vindernavnene, ja,

249
00:49:53.950 --> 00:49:58.270
alle store danske navne er imellem Stjernløbet har

250
00:49:58.270 --> 00:50:01.110
start og mål på Stendertorvet, det vil altså

251
00:50:01.110 --> 00:50:04.630
blive afviklet blandt andet i Roskildes hjerte Start

252
00:50:04.630 --> 00:50:08.190
klokken 8, og man forventer rytterne tilbage omkring

253
00:50:08.190 --> 00:50:12.170
klokken halv 11 Men indimellem kommer de jo

254
00:50:12.170 --> 00:50:14.790
jævnligt tilbage, inden de skal ud på de

255
00:50:14.790 --> 00:50:18.830
forskellige ruter, det er i navnet Stjerneløbet RB

256
00:50:18.830 --> 00:50:20.630
1906 spiller søndag kl.

257
00:50:20.790 --> 00:50:23.650
13.30 i Roskilde Idrætspark mod Vandløse, en

258
00:50:23.650 --> 00:50:25.470
vanskelig kamp Og lørdag kl.

259
00:50:25.650 --> 00:50:28.390
15.30, der er det Roskilde KFM i

260
00:50:28.390 --> 00:50:34.110
Sjællandsserien, som tager mod Lillerød på Lillevangen Roskilde

261
00:50:34.110 --> 00:50:38.230
Lokaltv, Sportsmagasinet siger hermed tak for i aften

262
00:50:38.230 --> 00:52:06.770
og på gensyn næste onsdag Ragnar

263
00:52:06.770 --> 00:52:09.650
Burst, du skal lave noget i aften, der

264
00:52:09.650 --> 00:52:13.090
lige er noget for morgens Det er jo

265
00:52:13.090 --> 00:52:16.330
fedt at se, hvad du skal lave Hvad

266
00:52:16.330 --> 00:52:17.390
er det du skal lave, Ragnar?

267
00:52:17.450 --> 00:52:21.890
Det er en chokolademousse på hyppenskaller i himbeersås,

268
00:52:21.950 --> 00:52:28.570
eller på himbeersås Det er en dejlig dessert

269
00:52:28.570 --> 00:52:35.970
efter en stor aften Det virker som om

270
00:52:35.970 --> 00:52:37.790
det er en god dessert til slikmunden Det

271
00:52:37.790 --> 00:52:38.890
er det i hvert fald, det kan man

272
00:52:38.890 --> 00:52:42.130
sige Og hvad mere skal du lave?

273
00:52:43.930 --> 00:52:47.730
Vi har den her himbeersås, den chokolademousse og

274
00:52:47.730 --> 00:52:50.410
så kommer vi til hyppenskaller Det er en

275
00:52:50.410 --> 00:52:54.050
slags skrammerhusmasse, det bliver formet i en form

276
00:52:54.050 --> 00:53:00.450
af en muslinger Jo tyndere, jo sprødere, jo

277
00:53:00.450 --> 00:53:04.630
bedre smager det Det lyder lækkert Men du

278
00:53:04.630 --> 00:53:06.590
må jo sætte os i gang, og så

279
00:53:06.590 --> 00:53:07.810
har jeg på fornemmelsen af, at du laver

280
00:53:07.810 --> 00:53:11.150
noget Man kan se her, hvad vi skal

281
00:53:11.150 --> 00:53:15.210
bruge til det hele Det er himbeersukker til

282
00:53:15.210 --> 00:53:19.290
himbeersåsen og frambovarselikør Man kan komme ind lidt

283
00:53:19.290 --> 00:53:20.830
efter at bruge hår, som man gerne vil

284
00:53:21.770 --> 00:53:23.950
Den er forholdsvis stærk i den Ja, den

285
00:53:23.950 --> 00:53:27.910
er farlig Hvor mange procent?

286
00:53:28.190 --> 00:53:33.290
Den har 45 volumeprocent Nogle vil have det

287
00:53:33.290 --> 00:53:35.770
sødt, nogle vil have det surt, eller stærkt

288
00:53:35.770 --> 00:53:38.470
og mindre stærkt Så man kan altså selv

289
00:53:38.470 --> 00:53:41.490
bestemme, hvor meget der skal i Det skal

290
00:53:41.490 --> 00:53:44.390
vi bare sætte over og koge, og lade

291
00:53:44.390 --> 00:53:49.690
være lidt tykkere i det hele Hvad skal

292
00:53:49.690 --> 00:53:50.070
der bruges?

293
00:53:51.270 --> 00:53:52.290
Det har du skrevet på, Peder?

294
00:53:52.390 --> 00:53:54.510
Ja, og det er ikke til desserten Nå,

295
00:53:54.510 --> 00:53:57.670
det er ikke til desserten For at blive

296
00:53:57.670 --> 00:53:59.510
i Mås, han kan godt lide at hygge

297
00:53:59.510 --> 00:54:01.930
sig, når vi laver mad Så han skal

298
00:54:01.930 --> 00:54:03.770
have en lille en Alt mad bliver bedre,

299
00:54:04.010 --> 00:54:05.590
når man kan lide at lave det Tak

300
00:54:05.590 --> 00:54:10.860
skal du have Du kan godt sige på,

301
00:54:10.880 --> 00:54:12.580
om der var noget, han manglede Det passer

302
00:54:12.580 --> 00:54:16.700
lidt ind i billedet, synes jeg Farverne er

303
00:54:16.700 --> 00:54:19.660
fint Ja, dem passer der udroligt Vi glæder

304
00:54:19.660 --> 00:54:29.660
os Lad os håbe, det bliver Nå,

305
00:54:29.880 --> 00:54:36.360
vi skal i gang Ja Chokoladen til chokolademås

306
00:54:37.440 --> 00:54:40.340
Almindelig blå chokolade, som man kan købe i

307
00:54:40.340 --> 00:54:43.480
enhver forretning Hvis man har været i tvivl

308
00:54:43.480 --> 00:54:44.660
om, at man har fået for meget chokolade,

309
00:54:44.840 --> 00:54:46.340
kan man så bruge almindelig chokolade?

310
00:54:46.480 --> 00:54:49.500
Selvfølgelig kan man det Det skal bare ikke

311
00:54:49.500 --> 00:54:51.880
være noget i Nej, det er ikke så

312
00:54:51.880 --> 00:54:55.100
godt Jeg bruger gerne lidt stærkt og bitter

313
00:54:55.100 --> 00:55:00.180
smag Det giver en rigtig god smag, synes

314
00:55:00.180 --> 00:55:03.580
jeg Der er portvin Også efter behov, så

315
00:55:03.580 --> 00:55:07.360
man gerne vil have det stærkere Flødskum Ja,

316
00:55:07.580 --> 00:55:13.520
til flødskum Og æg En æggeblomme Uden hvide

317
00:55:14.460 --> 00:55:18.040
Og en hel æg Uden skal Uden skal,

318
00:55:18.120 --> 00:55:21.600
selvfølgelig Den her æggevider til æggeblommer, den har

319
00:55:21.600 --> 00:55:25.100
vi her Til de her hippenskaller, som jeg

320
00:55:25.100 --> 00:55:27.680
kalder det Altså en slags grommerhus, ligesom sagt

321
00:55:27.680 --> 00:55:32.120
før Der har vi æggevider Fløde Det er

322
00:55:32.120 --> 00:55:35.520
malet med flormalis Og det er smør, man

323
00:55:35.520 --> 00:55:36.820
kan bruge Der laver man en dej af

324
00:55:36.820 --> 00:55:40.240
det, og det skal bages to gange Godt

325
00:55:40.780 --> 00:55:43.900
Det er ret nogle lækre deserter Hvad skal

326
00:55:43.900 --> 00:55:44.500
vi starte med?

327
00:55:44.500 --> 00:55:46.420
Du har en lille, lille smule axan Ja,

328
00:55:46.940 --> 00:55:50.400
det kan man godt sige Fra Tyskland er

329
00:55:50.400 --> 00:55:53.420
det, den axan Jeg synes sådan set, det

330
00:55:53.420 --> 00:55:55.760
er flot Du har kun været her i

331
00:55:55.760 --> 00:55:58.060
2,5 år Ja, selvfølgelig, så det er

332
00:55:58.060 --> 00:56:00.720
meget Nej, det er nok min kone, der

333
00:56:00.720 --> 00:56:03.640
har lært mig det Der er noget, der

334
00:56:03.640 --> 00:56:07.340
trækker Ja Den koger jeg ned, så det

335
00:56:07.340 --> 00:56:11.780
bliver en god konsistens Og så begynder jeg

336
00:56:11.780 --> 00:56:14.840
faktisk med de her hippenskaller Vi tager smøren

337
00:56:17.540 --> 00:56:19.780
Og det skal smeltes i en gryde her

338
00:56:21.410 --> 00:56:27.170
Så har vi lige lidt Så laver vi

339
00:56:27.170 --> 00:56:28.570
en dej ud af det Du skal ikke

340
00:56:28.570 --> 00:56:29.510
bruge tallerken igen, så Det skal jeg ikke

341
00:56:29.510 --> 00:56:34.810
bruge mere, nej Jeg smelter den, fordi den

342
00:56:34.810 --> 00:56:38.250
er nemmere til arbejde under Med el og

343
00:56:38.250 --> 00:56:39.710
under flormalis Det er ikke så godt, hvis

344
00:56:39.710 --> 00:56:45.990
den er fast Så kommer vi bare Jeg

345
00:56:45.990 --> 00:56:50.880
synes, vi skal bruge det her Ja, det

346
00:56:50.880 --> 00:56:51.800
er rigtigt, man må ikke bruge de andre

347
00:56:51.800 --> 00:56:53.840
ting Det her er ikke så godt for

348
00:56:53.840 --> 00:56:58.680
gryden Vi er jo tilbøjelige til at bruge

349
00:56:58.680 --> 00:57:03.320
vores knive til alt ting Men vi stikker

350
00:57:03.320 --> 00:57:06.820
ikke gryderne Nej, så den her smelter jeg

351
00:57:06.820 --> 00:57:09.420
Og så skytter du det her i?

352
00:57:09.520 --> 00:57:11.460
Nej, det er til mus Nå, hvad skal

353
00:57:11.460 --> 00:57:11.600
du gøre?

354
00:57:13.200 --> 00:57:14.520
Så kommer vi bare det her ind og

355
00:57:14.520 --> 00:57:21.140
laver en dej Sådan Og hvad har du

356
00:57:21.140 --> 00:57:21.400
af vægt?

357
00:57:21.400 --> 00:57:24.900
Det er 50 gram mel 50 gram flormalis

358
00:57:24.900 --> 00:57:27.080
50 gram smør Det er sådan set en

359
00:57:27.080 --> 00:57:30.180
meget enkelt opskift, man kan godt huske Bare

360
00:57:30.180 --> 00:57:33.400
en del af hver Så skal det bare

361
00:57:34.420 --> 00:57:37.900
At løfte den Sådan dej Er den godt?

362
00:57:39.940 --> 00:57:43.400
Sådan, ja, okay Så løber vi det samme

363
00:57:45.100 --> 00:57:48.020
Sådan er det hele, det er godt Kan

364
00:57:48.020 --> 00:57:49.400
vi ikke, mens vi står her og laver

365
00:57:49.400 --> 00:57:51.220
det Så kan du måske begynde at piske

366
00:57:51.220 --> 00:57:55.220
flødeskum Det er så smart, så der er

367
00:57:55.220 --> 00:57:59.280
ikke nogen elektrisk røgmaskine Så nu hælder jeg

368
00:57:59.280 --> 00:58:00.180
det i Så kan Mogens få lov at

369
00:58:00.180 --> 00:58:01.940
piske Han laver det ikke med mig, jeg

370
00:58:01.940 --> 00:58:03.560
har mere end rigeligt ved at lave det

371
00:58:03.560 --> 00:58:07.840
her Med hånden Det her har du aldrig

372
00:58:07.840 --> 00:58:13.860
prøvet før Så har vi det her Bare

373
00:58:13.860 --> 00:58:18.000
sådan Så kommer det her ind Det er

374
00:58:18.000 --> 00:58:24.060
æggemyre Fra en æg Hvis det ikke skulle

375
00:58:24.060 --> 00:58:25.740
være nok Det skal ikke være til smør,

376
00:58:25.840 --> 00:58:25.940
vel?

377
00:58:26.660 --> 00:58:27.860
Nej, det skal ikke være til smør, det

378
00:58:27.860 --> 00:58:30.020
skal jeg også passe på Hvis det ikke

379
00:58:30.020 --> 00:58:31.720
skulle være nok Så kan man godt komme

380
00:58:31.720 --> 00:58:34.880
lidt fløde i Og lave det endnu tyndere

381
00:58:34.880 --> 00:58:37.620
Det er det, man lige skal vurdere, ikke?

382
00:58:38.040 --> 00:58:40.700
Det skal være sådan, at du kan trække

383
00:58:40.700 --> 00:58:41.920
den ud Ja, så jeg kan smøre det

384
00:58:46.160 --> 00:58:49.380
Så skal man bare røre det hele Indtil

385
00:58:49.380 --> 00:58:53.360
det bliver uden klumper Jeg tror, at jeg

386
00:58:53.360 --> 00:58:54.540
går udenfor at lave det her Så larmer

387
00:58:54.540 --> 00:58:57.720
det ikke i mikrofonerne Ej, det har været

388
00:58:57.720 --> 00:59:00.280
lang tid Mange gange, når man skal have

389
00:59:00.280 --> 00:59:01.800
gæster Eller de fleste gange, når man har

390
00:59:01.800 --> 00:59:03.360
gæster Så må man godt ligesom have forberedt

391
00:59:03.360 --> 00:59:04.780
ting Kan man lave det lidt?

392
00:59:05.400 --> 00:59:07.040
Kan man lave nogle timmer i forvejen?

393
00:59:07.060 --> 00:59:10.160
Uden problemer Alle timmer, man har, det kan

394
00:59:10.160 --> 00:59:16.100
man faktisk forberede Det er en forhold De

395
00:59:16.100 --> 00:59:18.440
her hiddenskældere Det eneste, der er lidt vanskelig

396
00:59:18.440 --> 00:59:21.780
at få lære Man skal helst sørge for,

397
00:59:21.900 --> 00:59:24.120
at de står tørre Ikke frugtigt Heller ikke

398
00:59:24.120 --> 00:59:29.420
i køleskabet Det behøver det ikke Så har

399
00:59:29.420 --> 00:59:35.680
vi den her masse Skål Det bliver varm

400
00:59:38.600 --> 00:59:43.240
Der har I alligevel været smarte Han ryger

401
00:59:43.240 --> 00:59:46.260
på den hver gang Så tager vi lige

402
00:59:46.260 --> 00:59:49.600
en lader Så skal det smørres ud her

403
00:59:50.320 --> 00:59:52.800
Og der har jeg lavet en skablone Ud

404
00:59:52.800 --> 00:59:55.660
af plastik Man kan lave det ud af

405
00:59:55.660 --> 00:59:57.300
alt muligt Man kan også bare tage en

406
00:59:57.300 --> 01:00:00.400
papkasse Eller sådan noget Ja, det er ikke

407
01:00:00.400 --> 01:00:03.040
nødvendigt at bruge en dyrform Nej, nej, gud

408
01:00:03.040 --> 01:00:06.240
Den her laver I Af plastiklov Jeg har

409
01:00:06.240 --> 01:00:10.000
simpelthen taget en plastiklov Og lagt sådan en

410
01:00:10.000 --> 01:00:11.680
form på Og skabt det ud og klippet

411
01:00:11.680 --> 01:00:18.420
det ind Så er det så nemt Så

412
01:00:20.820 --> 01:00:24.880
Den er Bydel nok Hjælper det at løse

413
01:00:24.880 --> 01:00:25.400
afløsningen?

414
01:00:25.500 --> 01:00:28.880
Det er den konsistens Jeg behøver altså ikke

415
01:00:28.880 --> 01:00:32.680
Når den står Man kan godt bruge den

416
01:00:32.680 --> 01:00:34.040
Det er faktisk en dej som man godt

417
01:00:34.480 --> 01:00:37.720
Har i køleskab en uge Så sker faktisk

418
01:00:37.720 --> 01:00:41.080
ikke noget Det beholder konsistensen Den bliver fastere

419
01:00:41.080 --> 01:00:43.660
Den smører der ind, den er varm Så

420
01:00:43.660 --> 01:00:46.220
kan du bare enten varme det op Eller

421
01:00:46.220 --> 01:00:51.480
komme lidt mere fløde i Hvor skiver det

422
01:00:51.480 --> 01:00:51.860
hen, Regne?

423
01:00:52.160 --> 01:00:53.320
Det skal være godt Det er sådan noget

424
01:00:53.320 --> 01:00:54.820
du kan vende det om Uden at du

425
01:00:54.820 --> 01:00:58.560
får det for højt Okay Man skulle tro

426
01:00:58.560 --> 01:01:02.520
at han har været med før Så kommer

427
01:01:02.520 --> 01:01:08.010
jeg bare lidt på her Det er nok

428
01:01:08.010 --> 01:01:10.790
Det skal være så tyndt som muligt Altså

429
01:01:10.790 --> 01:01:14.230
det er tyndere Det er lækkere Selvfølgelig også

430
01:01:14.230 --> 01:01:18.650
mere vanskelig at lave det Og klare det

431
01:01:22.110 --> 01:01:28.900
Så skal det bare smørres ud Man kan

432
01:01:28.900 --> 01:01:32.040
også gøre det med Almindelig parlatkniv Jeg var

433
01:01:32.040 --> 01:01:37.880
så heldig at fik sådan en kageparlat Man

434
01:01:37.880 --> 01:01:39.360
skal passe på at der ikke er huller

435
01:01:39.360 --> 01:01:40.680
i Der skal helst ikke være huller Jeg

436
01:01:40.680 --> 01:01:43.880
var lige ved at sige det Så bare

437
01:01:43.880 --> 01:01:45.360
løft den væk Og gå over til den

438
01:01:45.360 --> 01:01:50.290
næste Det skal man så passe på med

439
01:01:50.290 --> 01:01:53.450
At der er masse over det hele Ja,

440
01:01:53.570 --> 01:02:03.220
det skal man Den er god Den er

441
01:02:03.220 --> 01:02:13.100
god Tak skal du have Sådan Så

442
01:02:13.100 --> 01:02:13.960
bager vi den første