- Madlavning i varmluft ovn, Champignon Tærte, Fisk i Hvidvin, Ægge dessert
- Svampesuppe af Østershatte, Indbagte Kalvemedaljoner, og Ægge Tærte
- i den tredje udgave er det syltet Havtaske, Ovn farseret Lammebov med majroe og som dessert en rabarber tærte