- Let Sprængt Poulard med Bacon og Jomfruhummer
- Dampet Havkat med Blåmuslinger
- Orange Chokoladeskum
- Østershattesuppe
- Indbagt Kalvetournedos med Ribssauce
- Clafouti med Nektariner
- Dampede Kammuslinger med Agurk og Noilly Part
- Lakseflet med Safran Burre Blanche
- Grillede Jomfruhummer
- Grovbolle
- Glaseret Fennikel med Laksepilaf
- Jordbærtrio