Dessert

Viser 1 - 8 af 8
  • Madlavning i varmluft ovn, Champignon Tærte, Fisk i Hvidvin, Ægge dessert
  • Svampesuppe af Østershatte, Indbagte Kalvemedaljoner, og Ægge Tærte
  • i den tredje udgave er det syltet Havtaske, Ovn farseret Lammebov med majroe og som dessert en rabarber tærte
Serie
  • Let Sprængt Poulard med Bacon og Jomfruhummer
  • Dampet Havkat med Blåmuslinger
  • Orange Chokoladeskum
  • Østershattesuppe
  • Indbagt Kalvetournedos med Ribssauce
  • Clafouti med Nektariner
  • Dampede Kammuslinger med Agurk og Noilly Part
  • Lakseflet med Safran Burre Blanche
  • Grillede Jomfruhummer
  • Grovbolle
  • Glaseret Fennikel med Laksepilaf
  • Jordbærtrio
Serie